os deixo aquest videos que son una festa, aquest es el escenari que ens vem trobar a l'isleta del moro (cabo de gata) a l'estiu on el peix el subasten els pescadors nomes arrivar a terra...
jo em vaig fer amb una peça de Cap roig, tambe conegut com Rascasa o polla...
va acabar a una graella i la vaig mullar amb un oli d'alls confitats romani i nyores... senzillament increible